купеческий запас

«Летнее» Cветлый эль

Освежающее лёгкое пиво. В аромате раскрываются ноты ароматного хмеля и трав. В насыщенном освежающем вкусе — приятная хмелевая горечь гармонично сочетается с солодовой сладостью. В палитре оттенков можно различить нотки сухофруктов, красных яблок, меда, трав и обжаренного зерна.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«Уездное» Светлый лагер

Этот сорт привлечет ваше внимание своим мягким, легким и освежающим вкусом. Пиво обладает насыщенным солодовым характером с зерновым послевкусием.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«Бельгийский кролик» Пшеничное светлое

Мягкое шелковистое тело, аромат гвоздики и тонкое банановое послевкусие. Освежающее сочетание цитрусовых оттенков и деликатных хмелевых ноток во вкусе.

«Купеческий запас» Светлый лагер

Цвет светло-золотистый. Аромат солодовый, с тонкими чуть цитрусовыми оттенками. Вкус освежающий с выраженной солодовой основой, которая приятно оттеняется хмелевым послевкусием с мягкой горечью. При производстве лагера «Купеческий запас» мы бережно сохраняем традиции немецкого пивоварения.


Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмель гранулированный, дрожжи пивные

«Ефремовское» Светлый лагер холодного охмеления

В ярком хмелевом аромате преобладает манго, раскрываясь миксом благородных американских хмелей. Вкус плотный, с хорошо ощутимой горечью, переходящей в лёгкую цитрусовую кислинку. Послевкусие долгое, с мягким фруктовым оттенком и терпкой цитрусовой горчинкой.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«Бархатное» Светлый лагер

Глубокий насыщенный цвет, карамельный вкус с фруктовыми нотами, горьковатое послевкусие с оттенками древесины. Этот сорт высоко оценят любители деликатных сортов пива.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«Купчиха» Светлый эль

Цвет пива золотисто-медовый. Во вкусе нежный хмель, слегка дополненный сладостью солода. Послевкусие мягкое, медовое, с умеренной горечью. Характерной вкусовой чертой пива является легкотелость и питкость.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмель гранулированный, дрожжи пивные

«Амбарное» Светлый пшеничный эль

Пиво светлого соломенного цвета с очень плотной, муссовой белой пенной шапкой. Обладает мягким сладко-зерновым солодовым вкусом и сухим деликатным финишем. Тонкие пряные, банановые или гвоздичные хмелевые нотки и сдержанная горечь помогают балансу быть солодовым, но не сладким, благодаря чему пиво остается освежающим и питким.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный (пшеничный светлый, ячменный светлый, ячменный карамельный), хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«Англичанин» Английский светлый эль

Классическое британское пиво, главный представитель светлых элей. Во время варки данного сорта используется светлый солод и насыщенная минеральная вода. Цвет пива глубокий золотой. Тело водянистое. Аромат яркий, солодовый. В основе вкуса лежит солод и фруктово-цветочная сладость вперемешку с умеренной хмелевой горечью.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«И.Р.К.К.А.» Ирландский красный эль

Для этого сорта характерен приятный солодовый аромат с оттенками карамели. Во вкусе умеренная сладость карамельного солода с характером ириски или слегка смазанного маслом тоста. Визитная карточка эля «И.Р.К.К.А.» – его красновато-медный цвет.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«Индеец» IPA

Первое, что вы ощутите — взрыв цитрусовых, травяных и хвойных ароматов. Хмель, используемый в IPA придаёт пиву характерные ноты ананаса, апельсина, хвои, персика, а также тропических фруктов. 
Вкус— ярко выраженный, с характерной горечью, которая идеально сбалансирована сладостью солода. Хмелевой вкус и аромат доминируют, оставляя во рту приятную долгоиграющую горчинку.

«Рыжий пёс» Светлый лагер

Это крепкое пиво относится к семейству премиум-лагеров. Имеет богатый чуть пряный аромат. Обладает мягким вкусом с ликёрными и солодовыми тонами. Послевкусие согревающее, с тонкой хмелевой горечью.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«Ночка тёмная» Тёмный эль

Сладковатый вкус пива наполнен приятной хмелевой горечью, легкими оттенками ириса и жженого солода. К ним постепенно присоединяются интонации красных фруктов и вишневой косточки. Послевкусие длительное, слегка терпкое.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный (светлый, карамельный, жженый), хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«Мишка косолапый» Тёмный лагер

Пиво с медвежьим характером, сварено в стиле Балтийский портер. Обладает ароматом тёмного солода и специй. Вкус матовый, с выраженной хмелевой горечью. В послевкусии - ржаная корочка и орехи.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный (светлый, карамельный, жженый), хмель гранулированный, дрожжи пивные.

«Чёрный рысак» Шоколадный стаут

При изготовлении используется сильно прожаренный ячмень, который придаёт стауту узнаваемый аромат горького шоколада и кофе. Напиток подвергается карбонизации и приобретает более густую кремообразную структуру. В процессе варки мы добавляем шоколадный солод и овсянку, чтобы пиво стало слаще и приобрело сливочный вкус. Послевкусие у шоколадного стаута продолжительное, тягучее.

Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный (светлый, карамельный, жженый), хмель гранулированный, дрожжи пивные.